Суп овощной

Самое простое и рабочее блюдо при снижении веса, моя подруга француженка как только видит пару лишних килограммов, сразу варит такой суп и вес уходит.

Ингредиенты

• Овощи например брокколи, морковь и томаты.

• Или цветная капуста, сельдерей, кабачок.

• Или корень сельдерея, шпинат, брокколи (любая капуста)

Приготовление

Овощи режем крупными кусками и обжариваем в кастрюле с толстым дном на оливковом масле или масле ГХИ. Добавляем немного воды, чтобы она закрыла овощи и варим до готовности, затем блендером измельчаем все в пюре. Перед подачей можно добавить немного семян : кунжута, тыквы, подсолнечника, но если вы хотите снизить вес, лучше оставить просто овощи.

Приятного аппетита!